Cita:
Iniciado por p3rikl3s 
...
making ajax call:: guardame.php?id=2&unidad=954
Estas enviando
id y
unidad y segun tu query
Código PHP:
...
$query = "UPDATE prod_ord SET unidad = '".mysql_real_escape_string(stripslashes($_POST['content']))."' WHERE orden = ".$_POST['id'];
se espera
content y
id