Hola:
Échale un vistazo a las
FAQ's de CSS, hay varios ejemplos de menús desplegables, quizá te sea más fácil verlos.
Para ver el código solo tienes que elegir la opción Ver -> Código fuente en el navegador.
Cuando ya lo tengas te lees esto:
Introducción a XHTML. Introducción a CSS.
Saludos.
P.D.: Las "pataletas" te las metes ...