es simple... debe haber algún índice que relacione ambos <input/>, como ambos son creados dinámicamente y en forma de array(), digamos que ya están relacionados...
por el orden de creación siempre se mantienen, supongamos:
Código PHP:
foreach ($_POST['check'] as $i => $value)
{
echo "{$_POST['canti'][$i]} = $value";
}