Hacer que un texto cambie cada x días

[obtuso]

Estimados amigos de forosdelweb,

Me gustaría, como parte de la información de mi página web, mostrar cual es la farmacia de guardia en ese momento.
Creo que lo más sencillo sería una especie de javascript que hiciese cambiar un texto cada 7 días, que es lo que dura cada turno. (Por ejemplo, todos los martes a las 10:00h que cambiase el texto al sigueinte de la lista en un bucle de varias farmacias)
He buscado por el foro a fondo y hay algunos temas similares, pero ninguno que haga cambiar dada x días en un bucle continuo... ¿Alguien me puede echar una mano?
También he pensado hacerlo en flash, pero no se como darle tanta duración a una película (8-|

Muchas gracias por adelantado