Duda con carga de paginas en inicio de proyecto.

[delta132]

Hola a todos, estoy empezando un nuevo proyecto; un sistema de información, voy a manejar PHP + Ajax basicamente, para Ajax voy a usar jQuery, y tengo una pregunta:

Es mejor hacer un div central que vaya cargando cada una de las paginas que realice y por medio de Ajax vaya cargando el contenido ahí en ese div? o es mejor recargar toda la pagina y usa Ajax solo para cosas puntuales? me explico:


->Head
->body
->Menu
->div central donde se cargaria todo con AJAX y no recargaria toda la pagina
->Foot


O existe otra forma para hacer mas optimo esta proceso ... siempre lo he trabajado con una funcion ajax cargar_page('pagina.php','div') .. pero no sé que es mejor. Si usar AJax o cargar toda la pagina normalmente.

Agradezco la ayuda que me puedan brindar en este caso.