Debe registrar la IP que hace la consulta, y que variación de tiempo pasa.
Ni todas las webs usan analytics, ni todas las personas usan la barra de Google.
Igual que saben "Predecir" la gripe (
http://www.google.org/flutrends/ ) pueden hacer estadisticas de las busquedas... pero no creo que se metan en las estadisticas internas de la web... sería un monopolio que obligaria a todos a poner el código de google analytics para poder obtener resultados en las SERP's...