Cita:
Iniciado por ghidalgoram 
[...] Supongo que ya existe alguna función en PHP que se envie el texto como parámetro y que retorne el mismo texto, solo que con esa URL convertida en un link (lista para abrirse) [...]
pues no, PHP no tiene alguna función predefinida que haga eso...
que bueno sería que PHP tuviera todas la funciones que imaginamos!!
como te comentan, debes usar
expresiones regulares...