Por lo que he investigado, los dos chipset, tanto X58 como P55 con la misma controladora gráfica, poseen un rendimiento casi empatados en el campo de los juegos.
Como podrás verificar en la siguiente tabla de comparación:
http://i25.tinypic.com/2whijiu.gif http://i30.tinypic.com/izq3vo.gif
Aun asín el chipset X58 saca un breve ventaja al P55 en juegos, pero por escaso margen....
También si vas a obtener controladora Gráfica para que soportenjuegos con resoluciones de 2560x1600 es mas recomendable el x58
Si, no el chipset P55 sera mas que suficiente...