Hola
Nada tranquilo

, para eso estamos
Bien, el form quedaría así
Cita: <select onChange="document.getElementById('nivel').value=this.option s[this.selectedIndex].value.split(',')[1]" name="usu" id="usu">
<?php
do {
?><option value="<?php echo $row_usuar['entrada']?>,<?php echo $row_usuar['nivel']?>"> <?php echo $row_usuar['empleado']?></option>
<?php
} while ($row_usuar = mysql_fetch_assoc($usuar));
$rows = mysql_num_rows($usuar);
if($rows > 0) {
mysql_data_seek($usuar, 0);
$row_usuar = mysql_fetch_assoc($usuar);
}
?>
</select>
Ahora en pagina.php, cuando recojas los valores del form, al valor del select le haces un Split y de esa manera obtendrás o bien el valor de entrada o de nivel, el que necesites, para que la aplicación o lo que sea funcione
Suerte