La solución a las mayúsculas y minúsculas es sencilla: usá el operador LIKE y los comodines %.
SELECT * FROM Usuarios
WHERE Nombre LIKE 'g%'
El operador LIKE no diferencia mayúsculas de minúsculas.
Obtendrás todos los usuarios cuyo nombre empiece con g(gustavo, gonzalo, gabriela...)
Podés usar los comodines % al principio, al final o en el medio de una palabra:
LIKE '%z' ----> para encontrar los que terminan con z
LIKE 'jo%' ----> para los que empiezan con jo
LIKE '%AZ%' ----> para los que contienen az
Para consultas contra el motor de Access debes utilizar * en lugar de %.
Probalo y después contame.