Lo que se te ocurrió primero estaba bien, solo te falto conocer la función count()

, la cual cuenta el número de elementos de una matriz.
Con esto te hubiera bastado:
Código PHP:
<?php
$direcion = "http://www.maestrosdelweb.com/editorial/seccionA";
$cortar = explode("/",$direcion);
echo $cortar[count($cortar)-1];
?>