Entonces debe ser que solo usas editores gráficos. Bueno, este es el código:
<body>
<div style="width: 960px; margin-left: auto; margin-right: auto">
[tu contenido]
</div>
</body>
Como verás, tendrás que "envolver" todo tu código que se encuentre dentro de las etiquetas <body> y </body> con un div que tenga esos estilos, eso funcionará.