Des/Activar lista desplegable

[admado]

Tengo dos listas despegables, una para los clientes y otra de status (entregado, pendiente…).
Necesito que cuando seleccionen el cliente se limpie la lista de status y viceversa, pero que al limpiar me deje la opción predeterminada, es decir que no lo deje en blanco.
Probe con

Código:

function LimpiaCliente(){
               document.Consultas_Rec.Lst_Cliente.value = ""
}
 
 
function LimpiaStatus(){
               document.Consultas_Rec.Lst_Status.value = ""
}