¿hablas del css? Creo que si quieres que los paneles interiores se vean diferentes debes usar el id de los ul. Spry le da ids únicos a los ul, ej. TabbedPanels1, TabbedPanels2, etc. En vez de usar el selector:
usa
Y así podras darle estilo al interior que tenga el id de 'TabbedPanels2', en este caso.