Buenas.
No se si es exactamente esto lo que necesitas, pero mira a ver si te vale.
Código PHP:
$string = "SELECT id_casa FROM casa WHERE publicado = '1'";
$string = preg_replace("/id_.*\s/Usi","* ", $string);
echo $string;
He usado preg_replace, porque ereg_replace va a desaparecer a partir del php 5.3.0.
Saludos.