No se si habrá mas de 6 "JORNADA" .. pero de todas formas eso lo puedes resumir usando operadores "logicos" para determinar un rango.
Código PHP:
$result = mysql_query("select * from RANKING where (JORNADA>0 and JORNADA <7) and ID_TORNEO= '$id_torneo' AND GANA_PIERDE = 'Sí' order by PUNTOS DESC",$link)or die(mysql_error());
Y luego .. obviamente un solo While ($row=mysql_fecth_xxx ....
Un saludo,