Hace poco estuve buscando algo similar a tu necesidad, ya que
uso extjs y es muy pesado. asi que encontre jquery y sus plugins
que la verdad me dejaron boca abierta al encotrar un grid que
almacena edita y elimina registros.
esta es la pagina oficial del grid
http://www.trirand.com/blog/
y estos son sus ejemplos
http://trirand.com/jqgrid/jqgrid.html
en la pagina oficial biene como implementarlo con php ademas de toda su documentacion
saludos