Hola, biblio.
Veamos si te sirve esto, al menos para empezar:
Código PHP:
<html>
<head>
<script>
function cambiaFoto(valor) {
imagen = '<img src="'+valor+'">';
foto.innerHTML=imagen;
}
</script>
</head>
<body bgcolor="#FFFFFF" text="#000000">
<table width="200" border="1" cellspacing="1">
<tr>
<td id="foto"> </td>
</tr>
</table>
<p>
<select name="select" onChange="cambiaFoto(this.value)">
<option value="tuFoto1.gif">Foto1</option>
<option value="tuFoto2.gif">Foto2</option>
</select>
</p>
</body>
</html>
Saludos,