Hola, lo que pasa es que JavaScript trabaja mejor con el "id" de un elemento html.
Código HTML:
<input type="text" name="tuinput" id="myid" value="un_valor" onblur="llamarAjax('myid');" /> y desde el JavaScript.:
Código PHP:
function llamarAjax( id ){
var variable = document.getElementById( id );
... /* alert( variable.value ); */
}
espero que te sirva.