Utilizas una forma un tanto particular para ocultar las opciones de segundo nivel:
Cita: #nav li ul {
left:-1200em;
position:absolute;...
Y las haces aparecer acuando sobre "#nav li:hover ul"
Ie6 sólo acepta la pseudoclase ':hover' sobre enlaces (a:hover).
Para que ese menú sea funcional en ie6 te hará falta incluir unos cuantos elementos, tanto en html como en el css.
Pasa por
www.araudi.net y fíjate por ejemplo en el menú nº 1 de la colección de
Mikmoro.
Suerte