Puedes hacerlo asignándole una medida estándar a la celda.
Ejemplo:
tienes una tabla a la que has asignado un ancho de 700px (width="700") y ésta tiene 2 celdas: 1 de 300px y otra de 400px
el código que deberás tener será:
<table width="700">
<tr>
<td width="300"> tu texto aquí</td>
<td width="400">tu texto aquí</td>
</tr>
</table>
Con esto estás asignándole un "ancho" predeterminado y que no se modificará.
Para el alto, debes asignar el valor de "height". Si le asignas un alto de 200px, el codigo resultante será:
<table width="700">
<tr>
<td width="300" height="200"> tu texto aquí</td>
<td width="400">tu texto aquí</td>
</tr>
</table>
Ahora.... si agregas tanto pero tanto texto (100.000 caracteres, por exagerar un poco) ni con el tamaño más pequeño de fuente se podrá respetar esa medida, entonces debes "medir tu texto" y con una imagen, bastará con asignarle un tamaño no superior al de la celda en cuestión.
Espero te sea de utilidad.
:cantar:
Suerte,
.:: TurKa ::. :cantar: