scrolling, cuando se habla de web dinámica hablamos de tecnologías que generen el contenido de forma dinámica. Es decir PHP, ASP o similares. Ajax tiene un poco de eso pero no es global. En este
artículo de wikipedia queda clara la diferencia.
Sobre presupuestar, no funciona así websa100. Sólo vos podés saber saber cuánto te cuesta hacer la web y en base a ese costo, sumando tus honorarios, generar el presupuesto. En la
FAQ número 13 de este foro tenés mucho material sobre el tema, te recomiendo leerlo un poco.
Espero haber sido de ayuda.
Saludos!