No no, el symlink lo que hace es crear un enlace simbolico hacia un ejecutable o un fichero determinado que tu quieras, se usa en sistemas *unix. Su uso seria el siguiente:
Código PHP:
symlink('/usr/local/bin/php-eddi-dev','/usr/local/php-eddi-dev/php-eddi-dev.php');
Lo que vemos es que crea un enlace simbolico php-eddi-dev hacia el archivo php-eddi-dev.php que se encuentra en /usr/local/php-eddi-dev/ . Este tipo de enlaces se usan en sistemas *unix ya que la estructura de directorios cambia y se organiza de otra manera.
El ejemplo que te puse lo uso yo en el instalador de PHP-EDDI-DEV ->
http://www.epplemedia.com/ para crear los directorios, los enlaces simbolicos etc correspondientes.