Vaya, pues parece que si... aquí tienes algo de teoria
7.6.1. Utilizar enlaces simbólicos
pero fijate bien en lo que dicen....
Cita: The recommended way to do this is simply to symlink databases to a different disk. Symlink tables only as a last resort.
Es decir que esta recomendado para enlazar bases de datos enteras, para tablas solo como último recurso.
Mas adelante
Cita: In MySQL 5.0, symlinks are fully supported only for MyISAM tables.
No se que tipo de tablas usa e107...
Tu mismo....
Quim