Mysql, duda al eliminar registros.-

[jurena]

parece ordenar por u, y que u sea varchar, y cuando creaste esa tabla, fue el primer campo que creaste. ¿Es eso? En teoría, ordena, creo, por los campos tal y como los tiene almacenados.
Dinos la naturaleza de cada uno de los campos (su tipo) y si hay algún primary key, etc.
De todas formas, si quieres ordenar por algún campo, usa ORDER BY.