Archivo acrobat

[fqts]

Os cuento, tengo el manual de instrucciones de una cámara de fotos en formato pdf, vamos que lo tengo que abrir con el adobe acrobat profesional. El caso es que me quiero hacer un pequeño resumen “casero” solo de algunas parte de todo el manual.
¿Me podíais explicar como podría hacer, si es que es posible, coger solo alguna parte y por ejemplo pegarlas en un documento de Word o algo similar?¿Me he explicado bien no?
Pues eso que espero vuestra ayuda.