Puedes hacerlo igual que cuando añades o modificas datos de un registro
Código PHP:
public function borrar($id)
{
$data['Tabla']['id'] = $id;
$data['Tabla']['nombre_carrera'] = '';
$data['Tabla']['informacion_varia_carrera'] = '';
$this->Tabla->save($data);
}
O también puedes usar el método
query de
Model.
Código PHP:
public function borrar($id)
{
$sql = "UPDATE tabla SET nombre_carrera = '', informacion_varia_carrera = ''
WHERE tabla.id = $id";
$this->Tabla->query($sql);
}