Con real producer tienes que crear un nuevo proyecto
File » New Session » Record From file le das Next y seleccionas tu MPG,MP3,Mov,QT,WAV,AU, etc » le das NEXT » y asi
al ultimo despues de que se cerro el asitente en el Recording Control le das Start si lo quieres insertar dentro de un HTML esa es otra clase
Suerte y espero te sirva
y