o como obtienes el nombre de tus usarios y la fecha desde un form entons en el campo de la base de datos guardalo asi por ejemplo si el formulario viene del metodo post: es un ejemplo espero te sirva
Código PHP:
<?php
$cadena="El contrato se le va a generar a la persona $_POST[usuario] en la fecha YYYYY y quien firma es ZZZZZ";
echo $cadena;
<form method="post" action="">
<input type="text" name="usuario" />
<input type="submit" />
</form>
cuando ves la pagina por vez primera no se visualiza el nombre de la persona pero cuando envias el form con un dato en el input cambia la cadena y pone lo que introduciste en el input