T recomiendo lo siguiente es como yo trabajo y m ah funcionado muy bien.
A la variable q tiene el valor cuando voy a guardar le hago lo diguiente:
Código PHP:
$fecha=fentrada($fecha);
//Donde fentrada es:
function fentrada($cambio){
$uno=substr($cambio, 0, 2);
$dos=substr($cambio, 3, 2);
$tres=substr($cambio, 6, 4);
$resul = ($tres."/".$dos."/".$uno);
return $resul;
}
OJO TODO ES CONDIGO PHP NO TIENE NADA Q VER CON JAVASCRIPT....
Espero con esto resuelvas tu problema saludos...