Como saber si un select se ha cargado en jquery

[roscar]

Sí, eso lo sabia, mi problema es que yo cuando cargo lapagina relleno dos combos (haciendo peticiones mediante ajax y devolviendo e servidor datos en json), el problema es que al recuperar los datos se selecciona el ulimo por defecto (usadno la funcion ajaxAddOption) . Quería que cuando el combo de cargara seleccionar el primero, no seria cuando se cargue el documento, porque el documento ya está cargado. TEndria que ser cuando se terminara la peticion ajax, probé con ajaxStop, pero me lo cambiaba siempre que cambaba la selección del combo y solo queria qe lo hicera al principio, no se porque.

EL caso es que al final para resolverlo utilice la función getSon y rellene yo el option :
$.getJSON("recuperarDatos?tipo=anagramas", null, function(json){
var setoptions = '';
for (var i = 0; i < json.length; i++){
setoptions += '<option value="' + json[i].oV + '">' + json[i].oT + '</option>';}
select1.html(setoptions);});



Gracias de todas maneras por la respuesta