La cuenta de administrador, es solo para uso administrativo, o sea, ni vos deberías de usarlo.
Al instalar el equipo sin usuarios, es lógico que te muestre la cuenta de administrador. Pero al crear los usuarios, la oculta por seguridad.
Si queres acccederla, debes presionas 2 veces Ctrl+Alt+Sup(Del) y te mostrará una ventana donde debes escribir en usuario Administrador (Administrator) y la clave que le pusiste o simplemente enter si no tiene.
Si queres que la cuenta de administrador se muestre al momento de ingresar, debes hacer un cambio en el registro de windows (registry).
Mostrar la cuenta de administrador en el inicio de Windows XP
Repito y te advierto, que NOO es una buena política trabajar con la cuenta de administrador.