tendrias que crear una tabla por cada cuatro campos, asi si te lo mostraria como tu kieres.
algo asi
$cont=1;
while($res1=tep_db_fetch_array($r))
{
if($cont=1)
{
echo "<table>";
}
echo "<tr><td>$res1[campo]</td></tr>";
if($cont=4)
{
echo "</table>";
$cont=1;
}
else
{
$cont++;
}
}