Problema para eliminar un elemento en un arreglo bidimensional!!

[el_jp]

Saludos a la comunidad!!

tengo el siguiente problema, supongamos que tengo este arreglo:

$a = array();
$a[0][0] = "Manzana";
$a[0][1] = "Roja";
$a[0][2] = "Dulce";
$a[1][0] = "Pera";
$a[1][1] = "Verde";
$a[1][2] = "Dulce";

Ok. como todos sabemos para imprimir hago esto:

foreach ($a as $v1) {
foreach ($v1 as $v2) {
echo "$v2\n";
}
echo "<BR>";
}

Mi problema es el siguiente; como hago para eliminar TODA la información de Manzana o Pera, ejemplo: si elimino Pera y TODA su información el arreglo me debería quedar: Manzana, Roja, Dulce.

Si alguien me puede ayudar le agradezco su colaboración!!!