introducir valores null en la base de datos desde java

[marvi]

Hola:

Tengo un problema que todavia no le he encontrado una buena solucion,
resulta que yo tengo unos formularios en los que recojo los valores que se introducen en un JTextField

String lugar = (String) jTextLugar.getText();

y le paso esa variable a las funciones que lo menten en la base de datos
el problema es que cuando no se escribe nada en el text box me inserta " en la base de datos:

la consulta que hago es

"Update tabla set nombre= ' "
+ lugar+ " '.......

como es la mejor formade arreglar esto
hay que coprobar todos los campos si son null?
no hay otra solucion, ya que son un monton de campos y un monton de cosultas

(uso postgres ..)

muchas gracias