Modificar el valor de un campo fecha online

[jurena]

Si te refieres a cambiar la fecha al insertar y actualizar en ese campo, CREA un campo timestamp que no acepte nulo y que por defecto cargue la fecha, y además que al actualizar también la cambie.
La sintaxis sería esta:
ALTER TABLE `nombretabla` ADD `nombrecampo` TIMESTAMP ON UPDATE CURRENT_TIMESTAMP NOT NULL DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP;