No es necesario guardar esa informacion, siempre puedes obtenerla con una consulta. Es decir:
SELECT CodigoCuenta,nombre Left(Me.CodigoCuenta, 1) as nivel1, Left(Me.CodigoCuenta, 2) as nivel2, Left(Me.CodigoCuenta, 4) as nivel3, Left(Me.CodigoCuenta, 6) as nivel4, Left(Me.CodigoCuenta, 8) as nivel5 from tabla
No obstante, si aun asi quieres tener esa informacion, entiendo por lo que comentas que lo haces en un form continuo. Podrias recorrer el recordsetclone del formulario e ir asiganando esos valores, aqui se hace algo parecido.
access-boton-para-reemplazar-valores-formulario
Pero si quieres hacerlo en la tabla completa, y no solo en los registros que en cada momento presente el form, puedes ejecutar una consulta de actualizacion, algo asi:
Update tabla set nivel1= Left(Me.CodigoCuenta, 1),nivel2= Left(Me.CodigoCuenta, 2),nivel3= Left(Me.CodigoCuenta, 4),nivel4= Left(Me.CodigoCuenta, 6),nivel5= Left(Me.CodigoCuenta, 8)
Un saludo