He colocado esto y sale lo mismo...
Código PHP:
<?
//Conexion con la base
$Con=mysql_connect("localhost","xxxxx_xxxxxx","xxxxxx");
//selección de la base de datos con la que vamos a trabajar
mysql_select_db("riberad_ejemplo", $Con);//Conexion con la base
//Ejecutamos la sentencia SQL
$sql= "SELECT SUM(CASE WHEN goleadores LIKE '%Ewerthon%' THEN 1 ELSE 0 END), SUM(CASE WHEN goleadores LIKE '%Jorge López%' THEN 1 ELSE 0 END)
FROM clientes
WHERE partido LIKE '%R.Zaragoza%'
AND (goleadores LIKE '%Ewerthon%' OR goleadores LIKE '%Jorge López')";
$sql_result = mysql_query($sql) or die("Couldn't execute bookings query. ");
//Mostramos los registros
echo '<td>'.$sql.'</td>';
?>