seleccionar solo parte de un dato consultado de mi BD

[acoevil]

Puedes utlizar

http://www.php.net/substr
http://www.php.net/explode

Con substr

string substr ( string $cadena , int $comienzo [, int $longitud ] )

$loquequiero=substr($dato[direccion],0,9)
y tendrias cra 5 No 5

con explode

$primeraparte=explode("-",$dato[direccion]);
tendriamos un vector de 2 posiciones en la primera esta

echo $primeraparte[0] //cra 5 No 5

echo $primeraparte[1] //12 Barrio san fernando

Suerte!!