Bueno, en ese ejemplo explico precisamente que se pueden integrar efectos de capa con efectos de texto, pero también puedes combinar varios efectos de texto en un mismo texto
sobre el shatter, sí, es un efecto pesado pues debe inventar partes de la imagen en modo 2.5D calculando sombras y fuerzas. Sobre por qué no se ve, pues, si sigues los pasos del tuto debería de verse no?? :S