Si bien el binario "eclipse.exe" no funciona, la mayoría de los plugins sí funcionan porque son código Java puro.
En cualquier caso, no hay motivo para quedarse con los plugins que te ofrece el paquete oficial, nada te impide ir a "Manage Configuration" e instalar los añadidos que quieras.
En mi experiencia el instalador de plugins de eclipse ha sido un infierno, muchas veces no resuelve correctamente las dependencias y uno termina teniendo que instalar mil plugins tratando de encontrar el que le faltaba. Pero eso es otro tema
Saludos.