En DW puedes usar el font que quieras si escoges la opción de 'Edit font list':
By
juaniquillo
De esta forma puedes crear una nueva lista usando cualquier font de tu computadora.
Ahora, yo te recomiendo, como he recomendado antes en caso de contenido HTML, que uses las fuentes proporcionadas por DW ya que son las más seguras. No asumas que una fuente porque viene en con tu computadora. Trata de ir de lo mas especifico (arial) a lo mas general, (sans-serif).
Si necesitas usar un tipo de fuente específica para un título o algo así es mejor usar una imagen o un Flash Text, o métodos de remplazo como
sIFR o
FLIR