Hola GatorV, gracias por contestar ;)
Cita:
Iniciado por GatorV 
Es decir, siempre se va a enviar, el usuario que sea el dueño del proceso del server, al server estar corriendo bajo un daemon, siempre va a ser de root, a menos que tu configures tu daemon para que corra bajo otro usuario.
¿A qué daemon te refieres?
El script lo estoy ejecutando desde una cónsola y Apache no está activo como proceso así que puedo descartar el daemon de apache, Mysql si está como daemon pero el usuario dueño de ese proceso se llama "mysql" no root (uso Gentoo por si sirve de algo), entonces, si se va a enviar el nombre del usuario dueño del proceso del server (asumiendo que te refieres al proceso de mysql) ¿por qué se envía root y no mysql en mi caso?