hola lo mas facil que puedes hacer es utilizar filtros, para eso solo haz una hoja que tenga las columnas que tu quieras por ejemplo, fechaentrada, fecha salida ...... Area, Cuchita1 o que se yo una vez que los tienes seleccionas las columnas, y en la pesataña de datos añades filtros, y a cada columna le pondra un botoncito, ya que tienes eso solamente llenas la tabla cada que aya movientos normal como llenarias cualquiera. Y cuando ocupes saber area o fecha o lo que sea, en el boton que se agrego a cada columna puedes filtrar los datos, por ejemplo si en el filtro de area pones almacen1, solo te apareceran esos registros.
Espero te haya podido ayudar si necesitas algo mas complejo te recomendaria access que tambien es muy facil de usar, pero puedes poner formularios y reportes que posteriormente te pueden ayudar. No olvides votar si te sirvio
