Centrar menu horizontal

[willyfc]

mmm..., lo ideal hubiera sido que lo pruebes primero en un archivo nuevo para ver si es lo que quieres lograr, por eso puse el código completo, y podría apostar a que te sale así por que en la declaración de #menu a dice display:block aún en tu código, no debería estar eso ahí.

revisa eso y veamos luego como te va