menú con el botón derecho

[xurxinho]

Como estoy empezando en esto y voy a practicar con algo de lo visto en los FAQ's, sólo quiero que me recomendéis algún tutorial que explique de manera simple como utilizar el botón derecho del ratón sobrer una etiqueta html y aparezca una capa con sus opciones, en resumen, un menú emergente. Gracias.