Hola serbarmax:
Debes inicializar el input a cadena vacía value="", y en select poner algo así:
onchange="el_form.recipient.value=this.value"
Prueba con eso, y si no te funciona, pon el código para hacer las pruebas...
También puedes usar el índice del select... this.selectedIndex
Saludos y Felicidades