Mira descomprime la carpeta
quickstart, ten cuidado en que al descomprimir los archivos estén dentro de la carpeta misma, porque puedes descomprimir los archivos fuera de la carpeta original. O sea quedaría algo así:
-> quickstart -> archivo1, archivo2, archivo3, etc.
Y
NO así:
-> archivo1, archivo2, archivo3, etc.
Entonces tendrás que crear una base de datos. Solo basta que entres a tu phpMyAdmin y crees nada más el nombre. Una vez hecho esto puedes cambiarle el nombre a la carpeta
quickstart y ponerle
joomla, proyectox, etc.
Entonces solo tendrías que llamar a tu navegador [si trabajas en local] de la siguiente manera:
Luego comenzará la instalación y sigues los pasos y eso es todo.