No. Creo que tienes una confusión de conceptos.
Los servidores de nombre o DNS, son los que se le asignan a un dominio y, por añadidura, son los mismos que utilizan los subdominios. Un servidor de nombre luce generalmente algo como:
ns1.dominiodelproveedor.com
ns2.dominiodelproveedor.com
Ahora, lo primero que tienes que hacer es identificar cuáles servidores de nombre está usando tu dominio. Pueden ser los de tu proveedor de dominios, los de tu actual proveedor de hosting o los de un tercer proveedor incluso. Esto lo identificas haciendo un "whois" al dominio. Lo puedes hacer por ejemplo aquí:
www.internic.net/whois.html
Cuando tengas ese dato, ya sabrás "a cuál" panel de control debes ir para crear ese registro CNAME que has mencionado. Si el dominio está usando los servidores de nombre (DNS) de tu proveedor de hosting, entonces a ellos les debes pedir asistencia para la creación de ese registro CNAME.
Saludos,