mmm... sabes HTML??
digo, como todo al final es HTML deberías aprender, mínimo lo básico... !!
el atributo (
aunque obsoleto) es
bgcolor="#000000" ... demás, debes especificar el color en hexadecimal....
o bien, usa el atributo style="
background-color: black" (
pero esos son CSS)
y claro, colocar las cabeceras del mail como
text/html PDTA: no olvides aprender algo de HTML, no te aventures con los ojos cerrados!